Giới thiệu thương hiệu Cao Ly Sâm Chính Phủ KGC (Cheong Kwan Jang) & Thị trường thu mua – định giá

Giới thiệu thương hiệu nhân sâm Cheong Kwan Jang (正官庄)

Nhân sâm Chính Phủ Hàn Quốc – Cheong Kwan Jang được nhập vào Đài Loan từ thời kỳ kinh tế phát triển mạnh, chủ yếu dùng để biếu tặng hoặc tự sử dụng. Khi đó, mức chi tiêu cho các mặt hàng cao cấp rất lớn, vì vậy trên thị trường đã lưu giữ lại rất nhiều lô hồng sâm Chính Phủ cũ – đời đầu.

Điểm đáng chú ý là:
Trong giới sưu tầm, chỉ nhân sâm mang thương hiệu Chính Phủ KGC (正官庄) mới có giá trị cao.
Lý do: Cheong Kwan Jang là thương hiệu quốc tế nổi tiếng, uy tín lâu đời, chất lượng ổn định và được bảo chứng.

Giá nhân sâm, giống như giá rượu, càng hiếm – càng lâu năm – càng cao cấp thì càng đắt.
Ngoài ra, cấp độ (grade) quyết định trực tiếp đến giá trị.

Bảng phân cấp nhân sâm Chính Phủ KGC

Cheong Kwan Jang phân cấp nhân sâm như sau:

1. Các cấp độ:

• Thiên Sâm（天蔘）

• Địa Sâm（地蔘）

• Lương Sâm（良蔘）

• Thiết Sâm / Sâm cắt（切蔘）

• Sâm vụn（散裝）

2. Các quy cách trọng lượng phổ biến:

• 600 g

• 300 g

• 150 g

Hộp thiếc ghi trọng lượng tổng nhân sâm bên trong.

3. Con số trên hộp nghĩa là số củ trong hộp

Ví dụ: hộp 600 g – loại 20 nghĩa là 20 củ, mỗi củ nặng trung bình 600 ÷ 20 = 25 g.

4. Năm sản xuất / năm đóng gói cũng ảnh hưởng trực tiếp đến giá.

>>> Vì vậy, khi định giá phải có đủ thông tin như:
Ví dụ: 1995 – Thiên Sâm loại 20 – 500 g
Chỉ khi có đủ bốn yếu tố mới xác định được giá trị và tính thật giả.

Cách nhận biết nhân sâm Chính Phủ KGC thật – giả

Do giá trị cao nên hàng giả trên thị trường rất nhiều, đặc biệt khi mua online.
Dưới đây là các điểm nhận dạng quan trọng:

1. 4 góc hộp thiếc có dạng 8 cạnh

Hàng giả thường làm không chuẩn, góc bị bo sai hoặc thô.

2. Mặt trước hộp có chữ「真蔘壹斤」và ẩn họa（水印）

Đây là chi tiết rất khó làm giả.

3. Bao bì mới: đáy hộp được bọc thêm nắp nhựa

4. Bên trái hộp có in ngày sản xuất & ngày đóng gói

5. Màu hộp theo cấp độ:

• Thiên Sâm – nền vàng

• Địa Sâm – nền đỏ

• Lương Sâm – xanh xám

Nhiều hàng giả sao chép sai màu và họa tiết.

6. Góc phải hộp có nhãn chống giả + số điện thoại xác minh (Hong Kong / Trung Quốc)

**7. Mặt bên hộp có:

• Năm sản xuất

• Hình hướng dẫn cách mở hộp thiếc**

8. Nhãn chống giả KGC laser

Khi nghiêng dưới ánh sáng sẽ thấy KGC 200X (ví dụ: 2004 → sản xuất năm 2004).
Đây là chi tiết hàng giả rất khó bắt chước.

>>> Tham khảo thông tin chính thức:
http://www.krgchina.com/distinguish/

Giới thiệu chính thức từ KGC về nhân sâm Cao Ly Chính Phủ

Hồng sâm Chính Phủ được sản xuất từ sâm tươi 6 năm chất lượng cao.
Quy trình:

1. Rửa sạch

2. Giữ nguyên lớp vỏ

3. Hấp chín

4. Sấy khô đến khi độ ẩm còn 14% trở xuống

5. Trải qua nhiều vòng kiểm nghiệm – phân loại nghiêm ngặt

Chỉ những củ đạt chuẩn cao nhất mới trở thành hồng sâm Chính Phủ, nổi tiếng toàn cầu.

Bốn cấp độ nhân sâm KGC

1. Thiên Sâm（天蔘）– 0.5% kỳ tích do trời ban

• Hình dáng giống người hoàn chỉnh

• Đầu củ và thân đầy đặn

• Hai chân rõ ràng

• Da không sứt nứt

• Mật độ mô bên trong cực dày

>>> Chỉ 0.5% sản lượng đạt cấp Thiên Sâm – cực hiếm và giá trị cao nhất.

2. Địa Sâm（地蔘）– 2% tinh hoa大地

• Cấp dưới Thiên Sâm

• Thường chỉ có một chân

• Bề mặt hơi tì vết

• Nội chất đặc, hầu như không rỗng

>>> Chiếm khoảng 2% sản lượng.

3. Lương Sâm（良蔘）– 10% tinh tuyển tự nhiên

Chọn lọc top 10% củ sâm chất lượng tốt nhất để sản xuất.

• Mùi thơm dịu

• Dễ uống

• Phù hợp cho người mới sử dụng nhân sâm.

4. Thiết Sâm（切蔘）– chọn lọc từ thân củ

• Cắt từ phần thân

• Tuy cấp thấp hơn lương sâm nhưng vẫn giàu thành phần dinh dưỡng của hồng sâm.

Vì sao hồng sâm Chính Phủ đắt?

• Nhân sâm là cây khó trồng

• Yêu cầu khắt khe về đất (pH), khí hậu, ánh sáng

• Sợ quá lạnh, quá nóng

• Chỉ sống ở nơi ánh nắng xiên – đất khô – không đọng nước

• Bất kỳ sai sót nhỏ nào cũng gây giảm dược tính

Thế nên giá trị cao là điều dễ hiểu.

Các loại Cao Ly Sâm trên thị trường

1. Thủy sâm (sâm tươi) → tính hàn

2. Sâm sinh khô → phơi nắng → hơi mát

3. Thái Cực Sâm → luộc / sấy nhiệt → tính ôn

4. Hồng sâm → hấp trên 20 giờ + sấy → màu đỏ nâu → tính nhiệt

Hồng sâm Chính Phủ thuộc loại 4 → tính nóng → phù hợp người thể hàn.

Công dụng của Cao Ly Sâm

Theo lý luận Đông y: “Nhân sâm có 7 tác dụng lớn”:

1. Bổ khí cứu thoát

2. Ích huyết phục mạch

3. Dưỡng tâm an thần

4. Sinh tân chỉ khát

5. Bổ phế định suyễn

6. Kiện tỳ chỉ tả

7. Giải độc sinh cơ

Giá trị dược lý theo nghiên cứu hiện đại

Hồng sâm 6 năm tuổi Hàn Quốc chứa:

• 37 loại ginsenosides → nhiều hơn Tây Dương Sâm (14 loại) và Tam Thất (15 loại)
  → Điều này giải thích vì sao Cao Ly Sâm có giá trị cao và công dụng mạnh.